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- 5年ほど前から頭痛で寝込むことが増え身体の不調を感じてきたことから、腸を整えていく必要性を感じ模索していたところ コロナ禍の間に分子栄養学に出逢い、その延長で麹と発酵に興味を持つ。 2021年9月に麹クリエイター協会にご縁を持ち 麹クリエイター、麹マスター、麹醸人、麹おやつクリエイター、麹pureスキンクリエイターの資格を取得。 日々の食事と生活に楽しみながら麹を取り入れていくことで、年齢に関係なく体調が整うことを実感。 年齢を重ねても、身体も人生もますます輝く 麹ライフをお伝えしていきます。
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- 大切な家族を食事で守りたい、その思いは毎日の家事と育児と仕事に追われ叶わず自己嫌悪。なんとかうまくやろうと思えば思うほど身動きが取れなくなる感覚がありました。そんな時麹に出会い、そのおいしさと栄養価の高さに感動。出会ったその日から麹にのめり込みました。今では食事作りが楽しくて仕方がない毎日。私も家族も腸から元気に健康に。働き方も変え麹space『GOEN』の教室を開くまでに。料理も仕事も子育ても諦めなくていい選択をサポートします。
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- 自分を好きになれず消極的で自信も無く、やりたいことが何かも分からない。人前で話すなんて考えられなかった過去の私。糸結び麹に出会い使命を見つけ、幸せな人を増やしたい!仕事が楽しい!と思えるように。麹の仲間とマルシェに出店したり色々なチャレンジができることで新たな自分に出会うことができました。
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- 元ラグジュアリーブランド販売員として忙しく働く中で、体調や心の不調を感じていた頃に麹と出会いました。食を整えることで心と体が軽くなり、自分を大切にする感覚を取り戻せたことが転機です。現在は大阪で発酵BARを営みながら講師として活動し、無添加で6種類の麹と黒麹まで扱えることが強み。毎日の暮らしに寄り添う、続けやすい発酵をお伝えしています。
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- 健康診断で子宮頚がんに 引っかかってから麹と出会い麹生活を初めて、体調・環境・未来が変化しました。 そして更年期の悩みも解決! 麹で健康寿命が伸びた今、何より自分自身と向き合い人生を楽しむこと。 食の楽しみと笑顔が増え、免疫力がUPして病気も自然に治りました。 親の介護、家族との時間も大切にし、好きな事を仕事にし、40代より元気な50代を送っています。忙しい人にこそ届けたい麹ライフです
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- 三兄弟の母として日々奮闘する中、家族の笑顔はまずお母さんが元気でいることが大切!!!大病の経験から今元気でいることが当たり前ではないと食生活を見直した先に麹との出逢いがあり、腸内環境を整えることで心身の変化を実感していきました。また日本の発酵文化を支える『麹』を次世代に繋いでいきたいと麹マスターへ! 人が集まるお家をコンセプトにリノベーションしたお家で麹の魅力を分かりやすく丁寧にお伝えしています。
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- 私は2人目産後の不調から麹に出会いました。薬に頼ることしか知らなかった私が、糸結び麹を取り入れただけで心も体も驚くほど元気に前向きに!そして何より、ママが笑顔になると家族全体が【ポジティブ循環】へと変わることを実感!産前産後や育児中のママの味方となる麹で、ママ自身にも“自分らしく輝く毎日”を届けたいと思っています♡
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- 兵庫県西宮市在住 35歳現役アパレル販売員をしながら、副業として「麹」の講師に。バセドウ病でお薬とのお付き合いが約20年・皮膚疾患の為ステロイド使用歴が約10年。麹で体質改善をしてからも、肌のアウターケアはこれといったものを見つけることができず。そこで出会った「麹pureスキンケア」!化粧品で綺麗になるのではなく、「お肌が持つチカラをサポートしてくれる」!だから、自分に自信が持てました。
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- 保育士30年。便秘やストレスから、身体に良いモノを探して出会った塩麹。何が良いのか?どう使うのか戸惑っていました。おうち麹@と出会い、身体にも心にも良くて、しかもとても美味しいと家族に好評!麹の力で、便秘やアレルギーを解消し子ども本来の力を発揮できる子に育って欲しい。また、自信がなかった私が『自分を大切にする』こと、身体が整うことを 頑張っている女性の方にお伝えしています。
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