講師の開催レッスンのジャンル
麹づくり、麹の発酵調味料やご飯づくりなどのlessonが開催できる
麹を活かしたスキンケアアイテムのlessonが開催できる
麹をたっぷり使ったおやつのlessonが開催できる
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宮城県
ほしな ちひろ
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- おうちで作る麹で家族の健康まるっと守れるお手伝いをさせてもらってます。フルタイム、残業ありで手作りなんてできない 惣菜、外食に頼りっきりのママでした。そんな私を救ってくれたのはまさかの「麹（こうじ）」でした。努力と勉強が嫌いな私には食べるだけで悩みが吹っ飛んでいく「麹」がピッタリでした。産後ママさんたちを麹で幸せにしたくてこのお仕事をしています。一生続く食を楽にしませんか？
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福島県
猪俣 光恵
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- 福島県会津にある老舗麹屋に嫁いで25年。麹屋がどんどん無くなって行く現状。どうしたら麹屋を続けて行けるか？と悩んでいた時に、麹マスターという働き方を構築している協会と出会いました。麹pureスキンケアと初めに出会い、愛してやみません。そしておうち麹も1から学び、2023年の2月で17年働いた会社を辞めて、麹屋と麹マスターのお仕事をしています。私自身会社員だった事もあり、毎日時間に追われて色々と諦めてしまっているママさんに、諦めるのを辞めましょうと言いたいです。麹がお料理を楽にしてくれて、麹のスキンケアがお肌を整えてくれます。生徒様に寄り添って、麹をお伝えしています。
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