帰宅後10分で温かい麹ごはんを食べることができ、簡単で美味しく、腸を整える「麹ごはん＆麹おやつ」が学べます。
お肉料理、お魚料理、パーティーメニュー、お味噌づくりも学べる全３回セットの講座です。
20種以上の麹ごはん、麹おやつを作れるようになる講座で、アレンジ自在レシピなしでごはんがつくれます。
ごはんづくりはもちろんのこと、その後の片付けの簡単さにまで徹底的にこだわったレシピをお伝えしています。ごはんづくりが劇的に楽になり、外食依存から卒業できたといううれしい声も。
食べることは生きること。
毎日のことだからこそ、簡単で美味しいがうれしいですね。
麹ごはんの魅力は、その美味しさだけでなく、カラダにもやさしいこと。お子様の便秘、アレルギー、アトピーといった数々の不調が改善し、笑顔が戻った、といったお声も多数。
腸を整えることでココロとカラダも整います。
自分だけでなく大切な人の笑顔と健康を守れます。
1日目
発酵麹親子丼
発酵ハンバーグ
低温発酵麹スペアリブ
（手作り麹マスタード）
玄米甘酒チョコレート
2日目
甘酒酢飯
低温調理の煮魚
お味噌づくり＆お持ち帰り
塩麹米粉クッキー
3日目
麹おつまみ
鶏ハム
カルパッチョ
人参とコーンの２色ポタージュ
シャケフレーク など
濃厚！甘酒チョコムース
受講料
143,000円(税込、自家製発酵調味料レッスン未受講の方は、別途調味料レッスン動画購入受講)
受講料に含まれるもの
リアル受講
テキスト・認定証・3日間のランチ
オンライン受講
テキスト・認定証・事前送付物（お味噌の材料、麹おやつの材料など）
講座を受講すると？