菌を排除するのではなく菌と共存し生きやすい毎日を

「今、本当に大切な【麹菌】のお話会」～２０２３年目標を叶えるワーク付き～

朝活セミナーを日本麹クリエイター協会が開催いたします

麹を自宅キッチンで作れるようになる講座を開催し、家庭で手づくりする”おうち麹”の伝承・普及活動を行っている一般社団法人日本麹クリエイター協会（神奈川県鎌倉市　代表：鈴木ひろみ）は、「今、本当に大切な【麹菌】のお話会」～２０２３年目標を叶えるワーク付き～朝活セミナーを2023年1月28日（土）に開催いたします。


 

【セミナー概要】

テーマ　：「今、本当に大切な【麹菌】のお話～2023年目標を叶えるワーク付き～セミナー」

日時　　：2023年1月28日（土）朝6:00〜7:00

開催方法：オンライン（ZOOM）

参加費　：無料 

 

詳細・お申し込みはこちら（事前お申し込み要）　

https://shonankitchen.com/pr0128-kojikin

 

【プログラム内容】

1. 麹菌のお話（麹菌の歴史、麹菌の持つ力、人間と菌の関係について）
2. 2023年目標達成ワーク

 

2019年12月に新型コロナウイルスが発生してから約3年。私たちの暮らしは大きく変化していきました。以前に増して、感染症に負けないカラダと心を育むことへの重要性も注目が高まりました。

当協会においても、家族の健康やご自身の健康を守るため、新しい働き方を手に入れるために、「おうち麹」への学びの需要が高まり、当協会が開催する自宅で6種類の麹が作れるようになる「麹クリエイター講座」は５年間で累計720名の方ご受講いただきました。

 

「おうち麹」を日々の暮らしに摂り入れるようになり、「花粉症が改善された」「風邪をひきにくくなった」「長年の悩みだった肌荒れが改善された」「便秘が改善された」など、ご自身や家族の変化のご感想を多く頂くようになりました。さらに、「今まで挑戦できなかったことに挑戦できるようになった」「働き方も変わった」と自己実現の面でも多くの変化のお声を頂きました。

これまでに延べ1万人以上の女性に、麹を中心とした食の知識を伝えてきた鈴木ひろみが、今の時代にこそ大切な麹菌のお話をお伝えいたします。

 

【セミナー主催　日本麹クリエイター協会代表】　鈴木ひろみ　

東京農業大学にて麹菌学・麹製造学を学び、

IT業界・大手医療機器メーカー・製薬会社での経験を経て、

2018年に「一般社団法人日本麹クリエイター協会」を設立

2019年には鎌倉に麹専門店「麹Style」をオープン

これまで延べ1万人以上の女性に、麹を中心とした食の知識を伝え続けてきた。過去にはサザンオールスターズなどアーティスト関係者や、日本マクドナルドやApple computer、ゴンチャジャパンなどの代表取締役を務めた原田泳幸氏など多数の著名人、経営者とも関わりを持ち、その行動力の高さや、産休育休を経て外資系医療機器メーカーにて、初の事業部復帰をし、子育てしながらも営業として表彰されても、働き方に悩み続けた経験や、３人の育児しながら事業を進める彼女の背景から、女性に向けた働き方に関するフォーラムなども開催。

女性がもっと楽になる為の武器として『麹』は最強であり、次世代に繋ぐ使命を感じ、麹を皆さまへ伝えている。

 

【一般社団法人日本麹クリエイター協会】

代表取締役：鈴木ひろみ

所在地：神奈川県鎌倉市佐助1-13-1

設立：2018年1月22日

事業内容：麹の伝承・普及活動、資格講座開催

WEBサイト：https://koji-creator.com/wp/wp

 

【本リリースに関する報道お問い合わせ先】

一般社団法人日本麹クリエイター協会

担当者：吉井

e-mail：kojicreator.pr@gmail.com