帰宅後１０分片付け簡単麹ごはん＆麹おやつ
日本の伝統と風土と
歴史から生まれた
「麹」
麹をどのように毎日の生活に取り入れていくか？
それが一番大切です
簡単美味しい！が一番ですが、
そのあとの後片付けもお料理したくない
理由の一つ（笑）後片付けの簡単さにも
こだわりレシピを作りました♪
麹ごはんは、腸を整え、
美腸を叶え、美肌、
痩せやすい体、
元気なココロを作ってくれます
lesson1
低温発酵麹親子丼
焼かない発酵麹ハンバーグ
低温発酵麹スペアリブ
（塩麹と甘酒の生マスタード）
甘酒チョコレート
lesson2
甘酒手巻き寿司
低温発酵煮魚
塩麹米粉クッキー
お味噌を仕込んで
お持ち帰り
lesson3
麹おつまみ８種✨
発酵鳥ハム
黒麦塩麹のカルパッチョ
人参とコーンの美肌
塩麹ポタージュ
サーモンでつくる
手作り鮭フレーク
などなど。。。
スパークリングワインで
乾杯しながら
ワイワイ楽しみます
甘酒チョコムース
麹ごはんのいいところは
自分だけでなく大切な人の元気も守ること
腸を整えることは体の元気と
ココロの元気両方が叶うのです
一生使える麹ごはん
日本麹クリエイター協会で
麹マスターを取得すると、
こちらのレッスンの講師を務めることもできます
まだ麹マスターでない方も、
先にこちらのレッスンを受講することで、
麹マスターになった際には、
そのまま講師の道がありますお
会いできることを楽しみにしております♪
７６期 ２０２１年１０月９・２３・１１月６日
全3回の土曜日クラスです麹Garden たまプラーザにて対面開催
一般：93,500円（税込）麹クリエイター：88,000円（税込） 麹マスター：77,000円（税込）
講師は麹マスター：杉野 登子
杉野 登子 LINE@にて 優先予約開始！
杉野 登子 LINE＠ご登録はこちらから
７７期 ２０２１年１０月８・１５・２２日
全3回の金曜日クラスです麹Garden たまプラーザにて対面開催
一般：93,500円（税込）麹クリエイター：88,000円（税込） 麹マスター：77,000円（税込）
講師は麹マスター：吉本 輝美
吉本 輝美LINE@にて 優先予約開始！
吉本 輝美LINE＠ご登録はこちらから
７８期 ２０２１年１１月１０日・２４日・１２月２２日
全3回の水曜日クラスです鎌倉麹Styleにて対面開催
一般：93,500円（税込）麹クリエイター：88,000円（税込） 麹マスター：77,000円（税込）
講師は麹マスター：太田 くにこ
太田 くにこLINE@にて 優先予約開始！
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７９期 ２０２１年１１月１３・２７・１２月１１日
全3回の土曜日クラスです麹Garden たまプラーザにて対面＆オンライン開催
対面開催
一般：93,500円（税込）麹クリエイター：88,000円（税込） 麹マスター：77,000円（税込）
オンライン開催
一般：82,500円（税込）麹クリエイター：77,000円（税込） 麹マスター：66,000円（税込）
講師は麹マスター：いしだ みお
いしだ みおLINE@にて 優先予約開始！
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８０期 ２０２１年１１月２７日・１２月２６日・１月１５日
全3回の土曜日クラスです鎌倉麹Styleにて対面開催 Day2 12月26日は田園調布にて開催
一般：93,500円（税込）麹クリエイター：88,000円（税込） 麹マスター：77,000円（税込）
講師は麹マスター：加藤 明日香
加藤 明日香LINE@にて 優先予約開始！
加藤 明日香LINE＠ご登録はこちらから
８１期 ２０２１年１２月７・１４・２１日
全3回の火曜日クラスです麹Garden たまプラーザにて対面開催
一般：93,500円（税込）麹クリエイター：88,000円（税込） 麹マスター：77,000円（税込）
講師は麹マスター：美馬 ゆき
美馬 ゆきLINE@にて 優先予約開始！
美馬 ゆきLINE＠ご登録はこちらから
８２期 ２０２１年１１月２６・２７・２８日
全3回の３日連続クラスです京都梅小路Potel 梅小路醗酵所にて対面開催
一般：93,500円（税込）麹クリエイター：88,000円（税込） 麹マスター：77,000円（税込）
講師は麹マスター：上田 ちさよ
上田 ちさよLINE@にて 優先予約開始！
上田 ちさよLINE＠ご登録はこちらから
８３期 ２０２１年１２月６日・２０２２年１月６・１３日
全3回の月曜日クラスです麹Garden たまプラーザにて対面＆オンライン開催
対面開催
一般：93,500円（税込）麹クリエイター：88,000円（税込） 麹マスター：77,000円（税込）
オンライン開催
一般：82,500円（税込）麹クリエイター：77,000円（税込） 麹マスター：66,000円（税込）
講師は麹マスター：吉本 輝美
吉本 輝美LINE@にて 優先予約開始！
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