帰宅後１０分片付け簡単麹ごはん＆麹おやつ
日本の伝統と風土と 歴史から生まれた 「麹」
麹をどのように毎日の生活に取り入れていくか？
それが一番大切です 簡単美味しい！が一番ですが、 そのあとの後片付けもお料理したくない
理由の一つ（笑）後片付けの簡単さにも こだわりレシピを作りました♪
麹ごはんは、腸を整え、 美腸を叶え、美肌、 痩せやすい体、 元気なココロを作ってくれます
lesson1
低温発酵麹親子丼
焼かない発酵麹ハンバーグ
低温発酵麹スペアリブ （塩麹と甘酒の生マスタード）
甘酒チョコレート
lesson2
甘酒手巻き寿司
低温発酵煮魚
塩麹米粉クッキー
お味噌を仕込んで お持ち帰り
lesson3
麹おつまみ８種✨ 発酵鳥ハム 黒麦塩麹のカルパッチョ 人参とコーンの美肌 塩麹ポタージュ
サーモンでつくる 手作り鮭フレーク
などなど。。。
スパークリングワインで 乾杯しながら ワイワイ楽しみます
甘酒チョコムース
麹ごはんのいいところは 自分だけでなく大切な人の元気も守ること
腸を整えることは体の元気と ココロの元気両方が叶うのです
一生使える麹ごはん
日本麹クリエイター協会で 麹マスターを取得すると、 こちらのレッスンの講師を務めることもできます
まだ麹マスターでない方も、 先にこちらのレッスンを受講することで、 麹マスターになった際には、 そのまま講師の道がありますお 会いできることを楽しみにしております♪
１１８期 ９月８日・１５日・２２日
全3回の木曜日クラスです
麹Garden たまプラーザにて対面＆オンライン開催
110,000円（税込）
受講条件：調味料レッスン受講者
未受講の方は本講座限定の動画レッスンがございます
詳細は講師までお問い合わせください
講師は麹マスター：いしだ みお
いしだ みおLINE公式にて 優先予約開始！
１２０期 １０月１日・２２日・１１月１２日
全3回の土曜日クラスです
鎌倉 麹Styleにて対面＆オンライン開催
110,000円（税込）
受講条件：調味料レッスン受講者
未受講の方は本講座限定の動画レッスンがございます
詳細は講師までお問い合わせください
講師は麹マスター：鎌田 江美
鎌田 江美LINE公式にて 優先予約開始！
１２１期 ９月２８・２９・３０日
3日連続クラスです
和歌山県白浜 Break Cafe nonnoにて対面＆オンライン開催
110,000円（税込）
受講条件：調味料レッスン受講者
未受講の方は本講座限定の動画レッスンがございます
詳細は講師までお問い合わせください
講師は麹マスター：北川 純子
北川 純子LINE公式にて 優先予約開始！
１２２期 １０月１・１５・２９日
全3回の土曜日クラスです
麹Garden たまプラーザにて対面開催
110,000円（税込）
受講条件：調味料レッスン受講者
未受講の方は本講座限定の動画レッスンがございます
詳細は講師までお問い合わせください
講師は麹マスター：上野 ゆかり
上野 ゆかりLINE公式にて 優先予約開始！
１２３期 １０月３・２４・３１日
全3回の日曜日クラスです
鎌倉 麹Styleにて対面＆オンライン開催
110,000円（税込）
受講条件：調味料レッスン受講者
未受講の方は本講座限定の動画レッスンがございます
詳細は講師までお問い合わせください
講師は麹マスター：山口 りえ
山口 りえLINE公式にて 優先予約開始！
１２４期 １０月７・１４・２８日
全3回の金曜日クラスです
さいたま市講師自宅サロンにて対面＆オンライン開催
110,000円（税込）
受講条件：調味料レッスン受講者
未受講の方は本講座限定の動画レッスンがございます
詳細は講師までお問い合わせください
講師は麹マスター：美馬 ゆき
美馬 ゆきLINE公式にて 優先予約開始！
１２５期 １０月１６日・２3日・３０日
全3回の日曜日クラスです
和歌山県白浜のBreak Cafe nonnoにて対面＆オンライン開催
110,000円（税込）
受講条件：調味料レッスン受講者
未受講の方は本講座限定の動画レッスンがございます
詳細は講師までお問い合わせください
講師は麹マスター：北川 純子
北川 純子LINE公式にて 優先予約開始！
１２６期 １０月２１・１１月１１・１８日
全3回の金曜日クラスです
千葉県 麹アトリエにて対面＆オンライン開催
110,000円（税込）
受講条件：調味料レッスン受講者
未受講の方は本講座限定の動画レッスンがございます
詳細は講師までお問い合わせください
講師は麹マスター：長井 ノゾミ
長井 ノゾミLINE公式にて 優先予約開始！
１２７期 １０月３０日・１１月１３日・２０日
全3回の日曜日クラスです
藤沢市辻堂 SunnySpotにて対面＆オンライン開催
110,000円（税込）
受講条件：調味料レッスン受講者
未受講の方は本講座限定の動画レッスンがございます
詳細は講師までお問い合わせください
講師は麹マスター：長沢 みき
長沢 みきLINE公式にて 優先予約開始！
１２８期 １０月２５・２７・２８日
全3回のクラスです
兵庫県尼崎市 阪急塚口駅近く 講師自宅サロンにて対面開催
110,000円（税込）
受講条件：調味料レッスン受講者
未受講の方は本講座限定の動画レッスンがございます
詳細は講師までお問い合わせください
講師は麹マスター：喜多村 菜々
喜多村 菜々LINE公式にて 優先予約開始！
１２９期 １１月１０・２4・１２月８日
全3回の木曜日クラスです
藤沢市辻堂 SunnySpotにて対面開催
110,000円（税込）
受講条件：調味料レッスン受講者
未受講の方は本講座限定の動画レッスンがございます
詳細は講師までお問い合わせください
講師は麹マスター：太田 くにこ
太田 くにこLINE公式にて 優先予約開始！